Wo und wie wir in Zukunft Lebensmittel einkaufen
Vortragsreihe FÜNFMAL MITTE mit Peter Güths, Leiter Expansion REWE Südwest am 25. Januar
LORSCH, Januar 2017 (meli), Früher Tante Emma – heute Erlebniswelt. Kaum eine andere Branche ist stetiger im Wandel als der Handel. Ein alter Spruch, der bis heute gültig ist. Keiner reagiert so schnell auf gesellschaftliche Veränderungen, Bedürfnisse der Menschen und Trends wie der Lebensmitteleinzelhandel. Doch ist der stationäre Handel im Zeitalter der Digitalisierung ein Auslaufmodell? Das Unternehmen REWE erfindet sich seit 90 Jahren immer wieder neu und entwickelt sich permanent weiter. Peter Güths, Leiter Expansion REWE Südwest, stellt klar: „ Der stationäre Handel hat nach wie vor gute Perspektiven, wenn er andere Schwerpunkte setzt.“
Zeitgemäße REWE Märkte sollen nicht nur Einkaufsstätten sein. Sie sind Erlebniswelt mit großem Frischeangebot und „Mitte“ von Gemeinden und Städten. Mit angeschlossenen Bäckereien oder Gastronomiekonzepten werden Lebensmittelmärkte zu modernen „Marktplätzen“. Vor dem Hinblick der demographischen Veränderungen bringt ein attraktives Einzelhandelsangebot auch in punkto Kaufkraft, Gewerbesteuer und Arbeitsplatzsicherung, Vorteile für Gemeinden und Städte.
Peter Güths stellt die Marktkonzepte von heute in den Fokus seines Vortrags und gibt zudem Einblicke in die Omnichannel-Strategie des Unternehmens. Denn REWE ist in Deutschland unter anderem erfolgreicher Pionier im Bereich „Online-Lieferservice für Lebensmittel“. In 75 Städten können Kunden bequem von zuhause aus ihren Lebensmitteleinkauf vornehmen und sich die Produkte zur gewünschten Zeit bis an die Haustür liefern lassen. Auch im Rhein-Neckar-Kreis gibt es dieses Angebot. „Nur wer in seine Standorte investiert, innovativ und flexibel bei der Planung neuer Märkte agiert und den Zeitgeist seiner Kunden trifft, wird auch zukünftig als Lebensmittelhändler erfolgreich sein“, ist Peter Güths überzeugt.
Mittwoch, 25. Januar 2017, 19.00 Uhr, Lorsch, Museumszentrum , Paul-Schnitzer-Saal
