„Indien mit allen Sinnen begegnen“
Der Weltladen Heppenheim und die Karl Kübel Stiftung Bensheim laden ein zum: Indischen Gewürz- und Kochkurs am 14. September
HEPPENHEIM, August 2016 (meli), Wollen Sie Menschen begegnen, die in Indien gelebt haben oder aus Indien kommen? Möchten Sie schmecken, was bei ihnen auf den Tisch kommt? Ist es Ihnen ein Anliegen, fair zu sein beim Einkauf? Dann melden Sie sich jetzt an zum Gewürz- und Kochkurs Indien.
In einer kleinen Gruppe erfahren Sie von Rückkehrern aus dem weltwärts-Freiwilligenprogramm etwas über fairen Gewürzanbau und die heilsame Wirkung von indischen Gewürzen. Sie treffen Yasotha Subramaniam und Vidya Varghese, junge Frauen aus Indien, die auch am weltwärts-Programm teilnehmen, und lassen sich von ihnen beim Kochen anleiten. Gemeinsam mit anderen bereiten Sie Gerichte für ein südindisches Abendessen mit Rassam, Curry, Chapatty, Dal und Raitha zu und lassen sich anschließend alles gut schmecken.
Kosten für Lebensmittel, Anleitung und Rezeptheft werden umgelegt (max. 25 Euro). Bitte bringen Sie mit: kleines Schneidmesser, Schneidbrett, Schürze. Die Teilnehmerzahl ist auf 15 Personen begrenzt. Anmeldungen bis spätestens 8. September 2016 bei Renate Tietz, r.tietz@kkstiftung.de; Tel.: 06251-700542.
Mittwoch, 14. September 2016, 18 bis 21 Uhr
im Marienhaus, großer Saal + Küche
Laudenbacher Tor 2, 64646 Heppenheim